ستيوارد

الأدوار والمسؤوليات

ما هو الفائدة بالنسبة لك؟

بطاقة مزايا الموظفين تقدم أسعارًا مخفضة في أكور في جميع أنحاء العالم
برامج التعلم من خلال أكاديمياتنا وفرصة الحصول على مؤهلات أثناء العمل
فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل ممتلكاتك وفي جميع أنحاء العالم
القدرة على إحداث فرق في المجتمع المحلي من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات، مثل Planet 21

وصف الوظيفة

التقارير إلى كبير المضيفين، تشمل المسؤوليات والوظائف الأساسية للوظيفة على سبيل المثال لا الحصر ما يلي:

تقديم خدمة ضيوف احترافية وودودة واستباقية باستمرار مع دعم الزملاء
تشغيل غسالة أطباق صناعية
التأكد من أن زملاء المطبخ لديهم الأطباق/الأواني الفضية المطلوبة وأن الضيوف لديهم أطباق نظيفة
فرز الأطباق وتكديسها وتحميل/تفريغ غسالة الأطباق
فرز وتكديس وتخزين جميع العناصر النظيفة بطريقة منظمة وآمنة
التأكد من إزالة جميع العناصر المكسورة والمتشققة من التداول وجردها
التأكد من أن الأرضيات جافة ونظيفة في جميع الأوقات
اتباع سياسات وإجراءات ومعايير الخدمة في القسم
الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة
مهام أخرى حسب التكليف

خدمة الضيوف: مساعدة الضيوف في الاستفسارات، وتقديم المعلومات حول الخدمات، وضمان تجربة طعام ممتعة.
التنظيف والصيانة: الحفاظ على النظافة في مناطق تناول الطعام والمطابخ والحمامات. ويشمل ذلك غسل الأطباق والأواني والأواني الزجاجية.
إدارة المخزون: تتبع الإمدادات والإبلاغ عن انخفاض المخزون إلى الإدارة.
موظفو الدعم: مساعدة الخوادم وموظفي المطبخ حسب الحاجة، والمساعدة في تحضير الطعام وإعادة تخزينه وتقديمه.

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

تشمل خبرتك ومهاراتك:

قد تكون الخبرة السابقة ميزة/غير إلزامية
قدرات قوية على التعامل مع الآخرين وحل المشكلات
مسؤولية عالية وموثوقية
القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى
القدرة على العمل بشكل متماسك كجزء من فريق
القدرة على التركيز على احتياجات الضيوف، والبقاء هادئًا ومهذبًا في جميع الأوقات
القدرة على العمل في نوبات عمل متناوبة
فرز وتكديس وتخزين جميع العناصر المنظفة بطريقة منظمة وآمنة
التأكد من إزالة جميع العناصر المكسورة والمتشققة من التداول وجردها
التأكد من أن الأرضيات جافة ونظيفة في جميع الأوقات
اتباع سياسات القسم وإجراءاته ومعايير الخدمة
الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة
مهام أخرى حسب التكليف