5 chefs de cuisines casablanca et Marrakech
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الوصف الوظيفي
Chaque plat qui sort en salle sort dabord de votre tte. Vous laborez la carte et les menus en collaboration avec le Souschef et votre quipe
La perfection cest votre motivation ! Vous dirigez et supervisez lensemble de lactivit de la cuisine et de ses diffrentes parties de la gestion des stocks jusqu la qualit des plats envoys.
En tant que Chef de cuisine vous reprsentez vos quipes auprs des autres services de lhtel dans les runions les dcisions et les relais dinformation.
Rel pilier pour vos quipes vous assurez la bonne ambiance au sein de votre service et veillez ce que chacun puisse se former et voluer selon son potentiel et ses envies.
Vous tes rfrent en matire dhygine et de scurit.
Et en plus Accor vous propose des formations tout au long de votre carrire et des possibilits infinies dvolution multi tablissements et multi marques au sein des htels et restaurants du groupe.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
نوع التوظيف
