Executive Chef
صاحب العمل نشط
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الوصف الوظيفي
Rle:
Dmontre des talents culinaires en effectuant personnellement des tches tout en dirigeant le personnel et en grant toutes les fonctions lies lalimentation.
Travaille pour amliorer continuellement la satisfaction des clients et des employs
Supervise toutes les zones de la cuisine pour sassure quun produit uniforme et de haute qualit est produit.
Responsable de lorientation et du perfectionnement du personnel y compris les subalternes directs.
Doit sassurer que les normes sanitaires et alimentaires sont respectes.
Exprience professionnelle
Diplme dtudes secondaires ou Diplme dtudes suprieures; 10 ans dexprience dans le domaine de la cuisine de la Restauration ou dans un domaine professionnel connexe.
OU
Diplme de 2 ans dune universit accrdite en arts culinaires gestion dhtels et de restaurants; 10 ans dexprience dans le domaine de la cuisine de la Restauration ou dans un domaine professionnel connexe.
Solides comptences en communication en relations interpersonnelles et en leadership.
Matrise le franais loral et lcrit.
Situation Familiale: Clibataire
Avantages
5 jours de semaine de travail
Lhbergement sera fourni pour les nonrsidents
Forfait employ et carte davantages sociaux offrant des tarifs rduits dans les htels Accor du monde entier.
Dveloppez vos talents grce aux programmes dapprentissage de lAcadmie Accor.
Opportunit de croissance au sein de votre proprit et travers le monde.
Capacit contribuer aux actions communautaires locales et faire la diffrence
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
نوع التوظيف
دوام كامل
