رئيس النادل
صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
شارك هذه الوظيفة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
الوصف الوظيفي
الإشراف على أداء طاقم الخدمة، وتعيين الواجبات، والتأكد من الحفاظ على معايير الخدمة.
تقديم خدمة عملاء استثنائية من خلال الترحيب بالضيوف والمساعدة في ترتيبات الجلوس ومعالجة أي استفسارات أو مخاوف بسرعة ومهنية.
تدريب الموظفين الجدد على إجراءات الخدمة ومعرفة القائمة وتفاعل العملاء للحفاظ على مستويات عالية من الخدمة.
إنشاء وإدارة جداول العمل للموظفين، وضمان التغطية الكافية خلال ساعات الذروة والمناسبات الخاصة.
التنسيق مع موظفي المطبخ والبار لضمان توصيل الأطعمة والمشروبات للعملاء بدقة وفي الوقت المناسب.
معالجة شكاوى العملاء أو مشكلاتهم باللباقة والدبلوماسية، والسعي لحلها بما يرضي الضيف.
التأكد من أن مناطق تناول الطعام، بما في ذلك الطاولات والكراسي والأرضيات، نظيفة وحسنة المظهر في جميع الأوقات.
قم بتشجيع بيع عناصر القائمة والترويج للعروض الخاصة أو العروض الترويجية لزيادة الإيرادات.
الإشراف على إجراءات التعامل مع النقد، بما في ذلك التعامل مع المدفوعات وتوفير التغيير وتسوية السجلات النقدية في نهاية المناوبات.
أكمل المهام الإدارية مثل إعداد التقارير وإدارة الحجوزات وتحديث مخططات الجلوس لدعم عمليات المطعم الفعالة.
نوع التوظيف
دوام كامل
المجال
القسم / المجال المهني
الطهاة / الأغذية والمشروبات / التدبير المنزلي (هاوس كيبينج) / مكتب الاستقبال
