مدير المطعم
صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
شارك هذه الوظيفة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
الوصف الوظيفي
تأكد من الحفاظ على الفرع جيدا ونظافته من جميع النواحي
- تأكد من جاهزية الفرع لخدمة العملاء قبل فتح الأبواب للجمهور
- تأكد من أن الخدمة ترقى إلى المعايير ووفقا لإرشادات العلامة التجارية؛ الأطعمة والمشروبات التي سيتم تقديمها وفقا للمعايير
- ضمان رضا العملاء، حتى عند تلقي الشكاوى، إن وجدت
- تأكد من أن تجربة العملاء الشاملة تتماشى مع قيم العلامة التجارية FEFFS ومتسقة في كل زيارة
- تأكد من تقديم العلامة التجارية FEFFS بشكل جيد يوميا وفقا لإرشادات العلامة التجارية؛ الزي الرسمي، الموسيقى، الأثاث، القوائم وفقا للمعايير
- الحفاظ على فريق كامل مدرب ومتحمس؛ مسؤول عن اقتراح موظفين جدد (إذا لزم الأمر) والتوصية بجميع الوظائف الشاغرة ، والتي يجب أن يوافق عليها المدير المباشر والموارد البشرية
- مسؤول عن الحفاظ على الجوانب المادية للفرع، بما في ذلك المبنى والأصول والنوافذ وتكييف الهواء والأثاث والمعدات والسقف وما إلى ذلك.
- حل المشاكل اليومية، سواء مع العملاء أو الموظفين أو أي مشكلات أخرى تطرح نفسها
- مسؤول عن سلامة الضيوف وموظفي الفرع
- الحفاظ على تكاليف التشغيل وفقا للميزانية (تكلفة المشروبات، تكلفة الطعام، إلخ.)
- ضمان تحقيق أهداف المبيعات يوميا وأسبوعيا وشهريا وسنويا ومراقبتها على أساس يومي
-التأكد من أن المطبخ يقوم بإعداد الأطعمة بأعلى جودة.
نوع التوظيف
دوام كامل
