مضيفة / نادلة متحدثة باللغة العربية

وصف الشركة

"لماذا تعمل لدى أكور؟

نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة في جميع أنحاء العالم. نحن نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تناسب شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونتأكد من أن العمل يجلب هدفًا لحياتك، بحيث يمكنك خلال رحلتك معنا، الاستمرار في استكشاف إمكانيات Accor التي لا حدود لها.

من خلال الانضمام إلى Accor، أصبح كل فصل من قصتك ملكًا لك لتكتبه، ويمكننا معًا أن نتخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في Accor، تفضل بزيارة

افعل ما تحب، واهتم بالعالم، وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! # بلا حدود"

المسمى الوظيفي

الحفاظ على المعرفة الكاملة بـ:
تخطيط غرفة الطعام، أرقام الطاولة/المقعد/القسم، إعدادات الطاولة المناسبة، سعة الغرفة، ساعات العمل، النطاق السعري وقواعد اللباس
إجراءات حجز المطاعم
عدد المنازل اليومي، القادمين، المغادرين، كبار الشخصيات
الأنشطة الجماعية المجدولة في المنزل والمواقع والأوقات
جميع سياسات القسم / إجراءات الخدمة
الرد على الهاتف خلال 3 رنات، مع التحية الصحيحة وآداب الهاتف.
قم بتسجيل وتأكيد حجوزات / إلغاءات المطاعم وفقًا لمعايير الأقسام.
قم بإبلاغ الإدارة بتغييرات الحجز أو الإلغاء عند ظهورها طوال فترة التحول.
مراقبة إعداد المهام الخاصة، وضمان الامتثال لمعايير الإدارات.
تأكد من تنظيف كافة مجلدات القائمة والتحقق منها وبكمية كافية.
التأكد من تنظيف وتنظيم منصة المضيفة.
مراجعة دفتر الحجز وتخصيص الطاولات المخصصة مسبقًا ومتابعة جميع الطلبات الخاصة.
تحية الضيوف عند مدخل المطعم.
مقعد الضيف وفقًا لمخطط الطابق / أن يكون عادلاً لكل نادل.
أظهر للضيوف طاولتهم المخصصة لهم
تأكد من أن الضيوف سعداء بطاولتهم.
تقديم القائمة المفتوحة للضيف.
التأكد من أن الطاولات معدة لتقديم أفضل خدمة للضيف.
توقع أوقات العمل الثقيلة وتنظيم الإجراءات للتعامل مع طوابير الانتظار.
توقع احتياجات الضيوف، واستجب لهم بسرعة وقدر الضيف، مهما كان مشغولًا وفي أي وقت من اليوم.
حافظ على علاقات إيجابية مع الضيوف في جميع الأوقات.
- الإلمام بالخدمات / الأنشطة الفندقية للرد على استفسارات الضيوف بدقة.
التعامل مع شكاوى الضيوف باتباع إجراءات التهدئة الفورية وضمان رضا الضيوف.
مراقبة ردود أفعال الضيوف والتشاور بشكل متكرر مع الإدارة لضمان رضا الضيوف.
المراقبة والمشاركة للتأكد من مسح جميع الجداول وإعادة ضبطها وفقًا لإجراءات القسم.
مراقبة والحفاظ على النظافة وظروف العمل لمعدات ولوازم القسم الخاص.
مساعدة موظفي المطعم في مهامهم الوظيفية لضمان الخدمة المثلى للضيوف: عند الطلب.
تعزيز مناخ العمل التعاوني، وزيادة الإنتاجية والجودة.
قم بزيارات الطاولة بشكل منهجي في كل فترة وجبة لضمان رضا الضيوف.
قم بالترويج لمنافذ المأكولات والمشروبات لكل عميل في وقت التوقف.
الانتهاء بنجاح من عملية التدريب.
لمساعدة المشرف على ضمان اتباع إجراءات الصرافة المناسبة وموازنتها بدقة.
للمساعدة في طباعة القائمة.

مؤهلات

خبرة العمل السابق
فهم آداب المطعم
خبرة في إدارة الحجوزات
مهارات خدمة العملاء يمكن إثباتها
مهارات تواصل ممتازة