رئيس الطهاة المتخصص - فايا!
صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
شارك هذه الوظيفة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
الوصف الوظيفي
رئيس الطهاة المتخصص - فايا!
مؤهلات
حساب تعريفي
المعرفة والخبرة
- خبرة لا تقل عن 8 إلى 10 سنوات في منصب إدارة الطهي في مطعم حاصل على نجمة ميشلان أو ما شابه ذلك. مثل أفضل 50 لاعبًا في العالم، أو 5 Diamonds، أو Gault Millau، أو 3 Chef's Hats (لأستراليا).
شهادات النظافة الغذائية الأساسية والمحلية الضرورية
يفضل الحصول على شهادة مدرسة أو كلية الطهي ذات الصلة
معرفة عملية قوية بالكمبيوتر وMicrosoft Office ووحدة المشتريات والطلبات
معرفة قوانين العمل ومتطلبات التأشيرة في الدوحة
إجادة القراءة والكتابة والتحدث باللغة الإنجليزية بشكل جيد
ستكون القدرة على التحدث بلغات أخرى والفهم الأساسي للغات المحلية ميزة
الكفاءات
مهارات قيادية وشخصية قوية مع القدرة على التواصل مع جميع مستويات الموظفين
خدمة موجهة مع مراعاة التفاصيل، وقادرة على العمل بشكل جيد في المواقف العصيبة والضغط العالي واتخاذ قرارات سريعة
القدرة على العمل بفعالية والمساهمة في الفريق
مهارات العرض الجيد والتأثير
الوعي متعدد الثقافات والقدرة على العمل مع أشخاص من ثقافات متنوعة
مرنة وقادرة على احتضان التغيير والاستجابة له بشكل فعال
القدرة على العمل بشكل مستقل ولديه مبادرة جيدة في ظل بيئة ديناميكية
لاعب فريق لديه دوافع ذاتية وحيوية وقادر على التفكير في فريقه
متعطش للتعلم والتطبيق العملي من أجل النمو
نوع التوظيف
دوام كامل
المجال
القسم / المجال المهني
الطهاة / الأغذية والمشروبات / التدبير المنزلي (هاوس كيبينج) / مكتب الاستقبال
