Manage a 160 seats restaurant that includes a lounge (22 seats) a central bar (10 seats) a main dining room (100 seats) and an out-door terrace (28seats).
Lead – train and supervise a team of 19 employees including 3 bartenders
Closely work with the Chef and his team of 14 cooks.
Manage the Italian beverage program (Italian wines, aperitivo, amarettos, vermouth)
Create a pleasant and authentic atmosphere amongst the team and with the guest
Develop a network of regular guest and connect with them
Report to the Executive Assistant Manager Food and Beverage
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل.
نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا